选择商用中央空调时，需要考虑多个因素以确保选择到适合您商业场所的系统。以下是一些关键步骤和考虑因素：

一、明确需求

1. 确定空间大小和用途：
   • 测量商业空间的建筑面积、使用面积、层高以及窗户面积等信息。
   • 考虑空间的具体用途，如办公室、商场、餐厅等，不同用途的空间对空调的需求可能有所不同。
2. 评估人员密度和设备发热量：
   • 人员密集和电器设备多的场所（如商场、餐厅）会产生大量热量，需要更大的制冷量。

二、了解空调类型

1. 按冷却方式分类：
   • 水冷式中央空调：制冷效果稳定，运行噪音低，适用于大型商业建筑，但安装复杂，维护成本高。
   • 风冷式中央空调：安装简单，维护成本低，灵活性高，适用于小型商业建筑和改造项目，但制冷效果受环境温度和湿度影响较大，运行噪音较大。
2. 按系统形式分类：
   • 风管式中央空调：通过风管将冷（热）空气输送到各个房间，送风均匀，适用于需要温度均匀分布的商业场所。
   • 多联机系统：单个室外机连接多个室内机，节省室外机安装空间，部分室内机可独立控制，节能效果好，适用于空间布局灵活、使用时间相对集中的场所。
   • 冷水机组系统：制冷量大，运行稳定，适用于大型商业综合体、高档酒店等大面积、大空间的制冷需求，但系统复杂，初期投资和维护成本较高。

三、选择品牌和型号

1. 大品牌：
   • 选择如大金、日立、三菱重工等国外品牌以及格力、美的等国内大品牌，这些品牌在质量、性能和售后服务方面更有保障。
2. 部件质量：
   • 检查压缩机、换热器、风机等关键部件的质量。优质的压缩机具有更高的效率和可靠性，铜管和铝翅片的质量直接影响换热效率。
3. 能效等级：
   • 优先选择能效等级高的产品，虽然初期投资可能略高，但长期运行下来能节省大量电费。
   • 对于多联机系统，关注季节能效比（SEER）；对于冷水机组系统，关注综合部分负荷性能系数（IPLV）。

四、考虑安装和维护

1. 专业安装：
   • 选择有专业安装资质的团队进行安装，确保空调系统的设计和安装符合商业空间的布局和需求。
2. 定期维护：
   • 制定定期维护计划，包括清洁室外机、检查制冷剂压力、清洗风管等，以确保空调系统的正常运行和延长使用寿命。

五、其他因素

1. 舒适度：
   • 考虑空调的送风量、噪音水平、送风速度等因素，以确保提供舒适的室内环境。
2. 智能化控制：
   • 选择具备智能化控制功能的空调系统，如通过手机APP远程操控、自动调节温度和湿度等，以提高管理效率和用户体验。

综上所述，选择商用中央空调时，需要综合考虑空间需求、空调类型、品牌和型号、安装和维护以及其他因素。通过仔细评估和比较不同选项，您可以找到最适合您商业场所的空调系统。